Chorizo extra blanco

• COMPOSICION: Magro y panceta de cerdo, sal, lactosa, azúcar, especias, estabilizantes (E-450i, E-450iii), potenciador de sabor (E-621), antioxidante (E-301), conservador (E-252) y colorante (E-120).
Embutido en tripa natural de cerdo.

• DECLARACION DE ALERGENOS (RE 1169/2011/CE): Contiene lactosa.

• DECLARACION DE OGMs: Carece de ingredientes procedentes de organismos modificados genéticamente.

• CARACTERISTICAS NUTRICIONALES por 100g. de producto:

• Valor energético: 1760kJ ó 421kcal
• Grasa: 34,4g. (14,6g. ácidos grasos saturados)
• Hidratos de Carbono: 2,5g. (1,5g azúcares)
• Proteínas: 25,4g.
• Sal: 3,16g.

• TRATAMIENTOS APLICADOS AL PRODUCTO: oreo en secadero natural.

• TIPO DE PRODUCTO: Embutido curado

• PESO UNIDAD: 350g

• DESCRIPCION DEL ENVASE: envasado al vacío en bolsa de una unidad.

• METODOS DE CONSERVACION Y ALMACENAMIENTO: el producto tiene un consumo preferente de 180 días al vacío conservándose en un lugar fresco y seco.

• CONDICIONES DE DISTRIBUCION Y TRANSPORTE: el transporte se hace con frío.

• INSTRUCCIONES PARA EL CONSUMIDOR SOBRE SU USO: se trata de un embutido curado que se come crudo en aperitivos y meriendas.