Mixto en adobo oliva

• COMPOSICION:
Lomo adobado: lomo de cerdo, sal, ajo, conservador (E-250) y dextrosa.

Costilla adobada: costilla de cerdo, sal, ajo, conservador (E-250) y dextrosa.

Longaniza: Magro y panceta de cerdo, sal, dextrina, fibras vegetales, especias, dextrosa, aroma, conservador (E-221), antioxidante (E-300).

Y aceite de oliva

• DECLARACION DE ALERGENOS (RE 1169/2011/CE):

Lomo adobado: No contiene ingredientes alérgenos.

Costilla adobada: No contiene ingredientes alérgenos.

Longaniza: Contiene sulfitos.

• DECLARACION DE OGMs: Carece de ingredientes procedentes de organismos modificados genéticamente.

• CARACTERISTICAS NUTRICIONALES por 100g. de producto (ESCURRIDO):

Lomo adobado:

• Valor energético: 763kJ ó 182Kcal.
• Grasa: 3,5g. (1,6g. ácidos grasos saturados)
• Hidratos de Carbono: 0,2g. ( 0,1g. azúcares)
• Proteínas: 37,5g.
• Sal: 2,53g.

Costilla adobada:

• Valor energético: 1105kJ ó 264Kcal.
• Grasa: 17,4g. (6,5g. ácidos grasos saturados)
• Hidratos de Carbono: 0,04g. (0,01g.azúcares)
• Proteínas: 27g.
• Sal: 1,82g.

Longaniza:

• Valor energético: 1940kJ ó 464Kcal.
• Grasa: 42,6g. (18,1g. ácidos grasos saturados)
• Hidratos de Carbono: : 1,1g. (0,9g. azúcares)
• Proteínas: 18,9g.
• Sal: 2,08g.

• TRATAMIENTOS APLICADOS AL PRODUCTO: oreo en secadero natural y fritura.

• TIPO DE PRODUCTO: Conserva en aceite.

• PESO ESCURRIDO UNIDAD: 475g. (frasco 475g.) / 1050g. (frasco 1050g.)

• PESO NETO UNIDAD: 950g. (frasco 475g.) / 2000g. (frasco 1050g.)

• DESCRIPCION DEL ENVASE: Envasado en frasco de cristal con tapa de rosca.

• METODOS DE CONSERVACION Y ALMACENAMIENTO: El producto tiene un consumo preferente de 365 días conservándose en un lugar fresco y seco.

• CONDICIONES DE DISTRIBUCION Y TRANSPORTE: El transporte se hace en frío.

• INSTRUCCIONES PARA EL CONSUMIDOR SOBRE SU USO: Se trata de unos adobados y de un embutido fresco cocinados listos para servir, aunque según los gustos se pueden calentar.